Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Выиграть время и получить однозначно аппетитную, благоухающую, мягкую выпечку можно, не теряя вдохновение неопытного кондитера. Не допустить промахов в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Плюсы и отличия

Порой выдержать все тонкости технологических операций не получается даже профессиональным кондитерам. В подобных случаях промышленного производства сухие основы – лучший вариант.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже имеет в составе все продукты, для того, чтобы в духовке бисквит или кекс не трансформировался в плотную безвкусную основу. В продаже в «Будем печь! » - основы для шоколадных десертов на качественном бельгийском какао.

Сухие смеси не содержат ненужных жиров, насыщены витаминами и легки в употреблении. Добавьте в сухую основу продукты по рецептуре, перемешайте венчиком или с помощью миксера, разлейте по заготовкам и по прошествии 20-30 минут приготовьтесь к оформлению кремом и дизайну.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В группе товаров «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно не раздумывая использовать для приготовления эклеров и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: выбирайте смесь «Хельда», чтобы приготовить к чаю стандартное молочное печенье; из смеси «Атланта» создают востребованное печенье «Американер» и еще множество других (примерно 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» пригодится для вкусных десертов и масляных бисквитов; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» образуются классические сливочные капкейки; «Амираль» и «Амираль шоколад» - идеальны для сливочных и шоколадных капкейков, кексов и булочек; если вы предпочитаете восхитительно пахнущую выпечку – выбирайте «Бриокейк Миндаль»: смесь привнесет десертам аромат ореха;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: создавайте мягкие шоколадные рулеты и коржи с добавлением «Энигма Шоколад»; «Артела» подойдет для мягких, ванильных бисквитов и рулетов.

Также в нашем магазине вы можете купить пекарский порошок – традиционный элемент рецептуры бездрожжевых кондитерских изделий, который делает их пышными и воздушными.

Подробнее об ассортименте – уточняйте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.